Para Recuperarnos de las Vacaciones

Día 4

• Desayuno

Te, mate ó café con leche descremada, con edulcorante o amargo
1 Yogur diet + 1 cucharada de copos de maíz sin azucar
1 manzana verde
500 cc de Agua saborizada 0% de azúcar

• Almuerzo Vegetariano

Sopa light de arvejas + 2 vasos Jugo Clight
2 rodajas de calabaza al horno con salsa de tomate, 1 feta de jamón y 1 feta de queso light
1 plato de ensalada a gusto: zanahoria rallada, remolacha rallada y 2 cucharadas de choclo. Condimentar con 1 cucharada de mayonesa light + jugo de limón a gusto.
1 Durazno

• Merienda

Mate con edulcorante o amarga
Tostado vegetariano: 2 rodajas finas de pan diet, salvado doble, con 1 feta queso light tostado. Se puede agregar tomate y orégano si les gusta la opcion.
500 cc Jugo Clight de Naranja dulce

• Cena

Caldo casero de zanahorias  (Ver receta de los caldos caseros) + 2 vasos de Jugo Clight

Filet de Brótola a la plancha con ensalada de rúcula y 1 cucharada de queso en hebras light.  Podemos usar el aderezo Caesar con tan solo 30 calorías por cucharada + aderezo cocinero light con 2  calorías por porción.
1 flan diet tipo Royal 0% de azucar agregada, preparado con leche descremada.

500 cc de Agua saborizada 0% de azúcar

Recetas Light

Sopa light de arvejas (20 calorías por porción)

Preparar un caldo light tipo Knorr o similar, aparte hervir al vapor 2 cucharadas de arvejas frescas, una vez cocidas procesarlas con el caldo light. Condimentar a gusto.