FIESTAS

DISFRUTAR SIN ABUSAR

Si no nos cuidamos,  podemos llegar a consumir unas 10.000 calorías en una sola cena de Navidad ó Año Nuevo

Sugerencias previas

Realice una comida previa, preferentemente proteica, antes de salir de casa

Inicie la cena con abundantes líquidos 0 calorías

Elija lo que va a cenar y colóquelo todo junto en el centro del plato

Piense de qué va a disfrutar, además de la comida …

Controle estímulos: Aléjese del pan, no se encime sobre la mesa ni sobre el plato.
Elija sentarse cerca de alguien que lo ayude a controlarse.

Coma despacio ¡Relájese!

Mesa de Navidad Tradicional:

 (Calorías por porción)

·        1 porción de parrillada completa: 1500  calorías

·        1 porción de lechón: 700

·        1 porción de matambre: 500

·        1 porción de pavita rellena: 450

·        1 porción de pavita: 300

·        1 porción de pollo sin piel: 250

·        1 porción de ensalada rusa: 340

·        1 porción de ensalada tradicional: 150

·        Torta alfajor tipo Rogel: 550

·        Torta rellena con crema: 500

·        Torta de frutas: 300

·        Helado de crema: 345

·        Ensalada de frutas con helado: 230

·        Helado de agua: 200

·        Ensalada de frutas: 120

Mesa del Brindis … Ahorre calorías:

Pan dulce, 1 rebanada grande = 760 calorías, pero si consume 1 rodaja fina reducimos las calorías a tan solo 300

Mantecol: 1 mediano de 150 gramos = 850 calorías

1 mantecol chico de 30 gramos solo aporta 170 calorías

Maní con chocolate, 1 compotera chica  = 600 calorías

1 cucharada grande de 30 gramos, lo que cabe en el hueco de su mano, de confites ó garrapiñadas tan solo aporta 90 calorías.

Turrón chico de 100 gramos =  440 calorías

Si en lugar de 1 turrón elige 1 bonobon, solo consumirá 100 calorías

Frutas secas, 1 compotera chica = 700 calorías

Si en lugar de 1 compotera de frutas secas come solamente 1 cucharada grande, reducirá solo a 90 calorías.

  

Controle el tamaño de la porción:

Si Usted decide consumir la mesa del brindis le sugerimos controlar la porción:

·        1 plato tamaño té, suma 600 calorías

·        1 plato tamaño postre, 1 porción mediana, ya suma 1.200 calorías

·        1 plato playo, 1 porción grande, 1600 calorías lo mismo que usted ingiere 1 día completo.

Bebidas alcohólicas:

Recuerde que 2 copas de sidra suman 144 calorías, más que 1 copa de champagne

Bebida	Porción (100 cc)	Calorías
Coca Light	1 vaso	0
Sidra sin alcohol	1 copa	57
Sidra	1 copa	72
Champagne demisec	1 copa	90
Vermouth	1 copa	104
Champagne dulce	1 copa	118
Vino	1 copa	114
Coca cola	1 vaso	150
Piña colada	1 copa	194
Ron/ Vodka	1 copa	300/315
Cerveza	1 litro	480
Gaseosas comunes	1 litro	400
Gaseosas comunes	1 botella de 600 cc	240

¡Felices Fiestas!

Lic. Sierra Álvarez, Cristina