Panqueque Proteico

Simple y sencillo, para reemplazar la tostada de la mañana o rellenar con lo que quieras. Sin harina....
Ingredientes
2 claras de huevos
2 cucharadas grandes de salvado de Avena
Una cucharada de agua
Batir con un tenedor y cocinar vuelta y vuelta en una sarten rociada con spray vegetal o en una panquequera de teflón. Se los puede salar, endulzar con edulcorante no bien dejarles su sabor neutro.
Una buena idea es dejarlos listos para el desayuno de mañana!!

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